並

久々に両国SUNRIZE界隈でラーメンスイッチが入ったので開拓しに行ってきたお店がこちら。

両国駅の南口側に出て隅田川の方にちょっと行ったところにあるお店。

こじんまりとした造りで、L字カウンターで10席程度。各席に飛沫対策が施されていてしょうがないけどやや狭さを感じた。

入って左手に券売機がある。メニューはラーメンのみの一択。今回は並（700円）を注文。ちなみにチャーシュー入りは900円。

食券を出すタイミングで「ニンニクあり」と最初に言うルール。もやしはデフォルトで300g以上と書かれていたのでとりあえずステイ。

テーブル調味料はコショー、ブラックペッパー、お酢、唐辛子と返しが置いてあった。レンゲはカウンターの上にぶら下がってる籠にあった。

ラーメンは5分ほどで出てきた。

麺は太ちぢれ麺で硬めのボリボリ系。これにどっさりのもやし、気持ちキャベツに薄めのバラチャーシューが一枚。

スープは背脂が浮いている豚骨醤油のあっさり系。見た目よりも返しのパンチ力は弱めでさらっと食べれる感じ。ニンニクはスープに一緒に入ってる感じだった。

途中の味変でお酢と返し足しはありだったけど、基本的に優しいラーメンだった。

麺量は190gで空腹時ならもやしと一緒でも普通にペロリと食べれてしまう量かと。

ちなみにこの日は自分のせいだけどお箸の割り方に失敗してしまいもやしが食べにくかった。お箸はキレイに割るように心がけたい。

店主が無口っぽい感じだったので二郎のように呪文を唱えれるかは謎。個人的には野菜マシの濃いめくらいがちょうど良いかなと思った。でも好きな人はこれが好きなんだろうな。

ごちそうさまでした。

• 欽福
• TEL: 050-5861-5115
• 住所: 東京都墨田区両国2-12-3
• 営業時間: [月～金] 11:00～15:30 17:00～21:00 [土] 11:00～15:00
  定休日: 日・祝日