京都醤油らーめん

浜松のMESCALIN DRIVEから遠鉄の高架をくぐって反対側の方にあるラーメン屋さん。土曜の昼は学生とかも多めで繁盛していた。

入って正面に券売機があるのでまずラーメンを選ぶ。醤油、塩、味噌、醤油豚骨、つけ麺、京都醤油と種類が多すぎて迷う。

今回はなんとなく京都醤油らーめん（740円）をチョイス。

店内はカウンター10席程度とテーブル席が数卓。食券を買ったら店員さんに案内されるので言われた席につく。外国人のスタッフさん多めだった。

テーブル調味料は、辛味噌、ホワイトペッパー、餃子のタレとラー油。

11〜15時まではランチタイムでライスが中央にあるジャーのセルフで無料だった。その横に辛子高菜とにんにくも皿で取るセルフシステム。

ラーメンは5分ほどで運ばれてきた。

トッピングは九条ねぎ多め、メンマ、チャーシュー2枚、のり一枚に細かめの背脂が浮いている透き通った豚骨醤油スープ。麺は細めで硬め。見た目は王道の京都ラーメンなスタイル。

かえしの醤油感はライスによく合うやや濃いめ。麺量もやや多めで並盛とライスで満腹量だった。辛子高菜も辛めでいい感じの味変が出来た。

全体的にバランスの良い背脂中華そばって感じでストライクゾーンは広そう。実際学生や若い子も多かったので幅広く支持されてるラーメン屋さんぽい。

どのジャンルが正解か迷うのでもう少し推しがわかりやすければ良いなって思った。

ごちそうさまでした。

• 拉麺しるし弐
• TEL: 053-456-5160
• 住所: 静岡県浜松市中区鍜冶町135 松菱通りB-2ビル 1F
• 営業時間: [火～木] 11:00～14:00 17:30～23:00 / [金] 11:00～14:00 17:30～翌1:00 /[土]11:00～翌1:00 / [日・祝] 11:00～21:00
• 定休日: 月曜日