【閉店】心斎橋 ラーメン四天王2008年1月13日
塩玉ラーメン
ここのラーメンは自分が思うに日本一好きだったんじゃないでしょうか、超◎なラーメンです。ま、自分が好きな要素の「塩・とんこつ・熊本ラーメン」ってのがクリアされているわけですわ。
ただ・・・残念なことに最近味がかなり落ちてしまいました・・。しかもびっくりするくらい。名古屋とか東京でもちらほら見かけるようになったのに見かけるようになったにつれて味がどんどん落ちていって、こないだ食べたときはインスタントラーメンみたいな味になっていました・・。超残念。
ま、前から味にムラはあって、昼行くと味が薄くて夜行くとちょうどいいくらいの濃さだったりとか。
でも、心斎橋のクアトロのライブがあったときに欠かさず行ってたラーメン屋さんだけに楽しみがひとつ消えてしまったようなちょっと・・。また味が復活してくれることを望みます。
- ラーメン四天王 鰻谷通り店
- TEL:06-6253-8875
- 営業時間 11:00~4:00(年中無休)
- 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-2-8